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カビを吸い込んだり食べたりすると病気になる?カビの危険性とは?

      2018/04/14

間違ってカビの生えたパンを食べてしまった!カビが生えているとは知らずに長年生活してきた!という方も多いはず。

カビって食べたり吸い込んだりするといけない有害なものってイメージはなんとなくありますよね。では、体にどんな悪影響があるんでしょうか?

ここではカビを日常生活の中で体に取り入れてしまった場合の危険性について紹介します。

カビを食べるのと吸うのではどちらが危険?


カビを間違って食べてしまうのと吸ってしまうのではどちらが危険だと思いますか?直接カビを摂取してしまうことの方が怖いように思えるかもしれませんが実はその逆です。

少量のカビは食べてしまってもほぼ無害ですが、吸ってしまうと体に大きな悪影響を与える可能性が非常に大きいので要注意!

カビを食べるととどうなる?

カビを誤って食べてしまったとしても少量のカビであれば強い酸性を持つ胃酸で殺菌されていまいます。カビは糸状菌の一種で生命力そのものは強いですが胃酸に勝てる生命力は持ち合わせていないため人体に悪影響を与える心配はそこまでありません。

ただ、日本で生息していないアフラトキシンと呼ばれるカニなどには高い発ガン性が確認されているので、カビの中には食べると危険なものもあるということは理解しておきましょう。

参照:衛生微生物研究センター

カビが生えてしまった食べ物を摂取したせいで嘔吐や下痢の症状を訴えてしまう方もいますが、基本的には食品そのものの腐敗が原因で起こされる症状です。カビによる悪影響よりも第一に食中毒の心配をするようにしてください。

 

誤ってカビを食べてしまった場合どうすればいい?

カビを誤って摂取してしまった場合には、梅干しやお酢、ワサビなどの殺菌作用のある食べ物を摂取するようによく言われます。

しかし実際は、気休め程度のもので直接的な効果はありませんのでもしなんらかの体調の異変を感じた場合にはすぐにかかりつけのお医者さんに受診するようにするべきです。

 

カビを吸い込むとどうなる?

では、カビを吸い込んでしまったらどうなるのでしょうか?カビは家の中でもっとも存在している菌なので生活している以上必ず吸い込んでしまっているはずです。

ただ、肺に入る量が一定を越えてしまったり、蓄積されてしまうとアレルギーを引き起こしてしまうことが多々あります。カビはアレルゲンの最大の原因だということは覚えておきましょう。最悪の場合肺気腫や肺炎にかかってしまい命を落とす危険性もあります。

初期症状としては発熱や咳などの風邪に似た症状から始まります。いつまでたっても咳が止まらないという方や、家にいるときだけ咳が出てしまうという方はカビによる症状だと疑うべきです。とくに小さい子供は重症化しやすいため早急に対応するようにしましょう。

 

カビを吸い込んでしまったらどうすればいい?

風邪でもないのに咳が止まらなかったり、発熱が続くようであればカビが原因で引き起こされる症状かもしれません。その場合は呼吸器科を受診するようにしましょう。

まずはレントゲン検査や血液検査を行い診断したのち症状に応じてステロイド薬や酸素吸入などの措置が取られます。

 

カビ掃除だけは徹底的にするべし


カビは湿度の高い環境で爆発的に繁殖してしまう恐ろしい生物。あなたの家の冷蔵庫の裏側や押し入れ、ベッドの下にフサフサとしたカビは生えていませんか?

一見キレイに掃除しているつもりでも徐々にあなたと家族の身体を蝕んでしまっているかもしれません。カビの掃除は徹底的にこまめに行うようにしましょう。

 

そのエアコンカビだらけじゃありませんか?


梅雨~夏にかけてもっともカビが繁殖しやすい場所。

それはエアコン内部です。

温度差によって結露したファンにカビの胞子が触れ発芽してしまうと知らない間にカビだらけになってしまっていることが多いので注意するようにしましょう。

関連記事
エアコンのカビを予防する方法!毎日これをするだけでカビ知らず!

エアコンから独特なアンモニア臭がしだしたときにはすでにカビの胞子をたくさん吸い込んでしまっている可能性があります。

エアコンの掃除は年に1度は必ず行うようにしましょう。

 - エアコン掃除, 健康, 掃除

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